Barrière se diversifie en prenant le contrôle de Loulou, un ensemble de restaurants haut de gamme répartis aujourd’hui entre Paris et la Côte d’Azur. L’opération, qui laisse la possibilité à l’acquéreur de monter à 100 % du capital après cinq ans, a été financée avec des lignes de crédit bancaire.
Un an après la prise de pouvoir d’Alexandre Barrière et de sa sœur Joy Desseigne-Barrière à la tête du groupe familial éponyme et centenaire (ODA du 30 août 2023), la chaîne hôtelière et de casinos...