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Ÿnsect lève 190 millions d’euros pour finaliser la construction de la plus grande ferme verticale d’insectes au monde
Un an et demi après un tour de table de 125 millions de dollars (110 millions d’euros) mené par le fonds Astanor Ventures, la start-up française Ÿnsect, société productrice d’insectes pour l’alimentation animale, a réalisé une nouvelle levée de fonds d’un montant de plus de 224 millions de dollars (190 millions d’euros).