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La lettre d'Option Droit & Affaires
La lettre du 31 janvier 2018
Au sommaire de la lettre
La lettre d'Option Droit & Affaires
Nouvelle crise alimentaire : la responsabilité des acteurs tout au long de la chaîne de distribution
L’affaire «Lactalis», relative à la contamination par des salmonelles de produits de nutrition infantile, donne chaque jour lieu à de nouveaux rebondissements dont les médias se font largement l’écho. Elle offre l’occasion de faire le point sur les obligations des industriels et des distributeurs en matière de sécurité des produits et d’alerter sur les responsabilités pénales susceptibles d’être retenues à l’encontre de chaque maillon de la chaîne de distribution.
